古尔邦节期间,夜经济博湖县夜市内流光溢彩间勾勒出浓郁的华灯湖升节庆气氛,也成为拉动当地夜间经济的初上微弱引擎 。
6月9日晚,焰火博湖县步行街夜市内 ,浓博各类美食货摊有序摆放,夜经济烧烤 、华灯湖升烤鱼、初上烤肉、焰火羊杂等特色美食香气四溢 ,浓博招引很多游客停步品味。夜经济在烧烤区 ,华灯湖升炭火上翻滚的初上羊肉串散发出诱人的油脂香气;烤鱼货摊前 ,师傅们娴熟地操作,焰火将腌制入味的浓博鲜鱼烤至金黄酥脆,配以特制酱料,令人垂涎欲滴;刚出炉的烤肉色泽诱人 ,而热火朝天的羊杂汤更是为夜市增添了一抹温暖的气味。

在烧烤货摊前排着长队的游客李芳说:“今日从乌鲁木齐和朋友过来旅行 ,第一站咱们就来到博湖夜市,来品味这儿的特色美食 ,特别是烤鱼十分鲜美,外酥里嫩。” 。
来自若羌的游客王磊说 :“早就传闻博湖的烧烤一绝 ,趁着古尔邦节来尝尝,公然名不虚传 !并且夜市里美食品种太丰厚了 ,每相同都让我吃得过瘾 ,这一趟来对了!”。

为保证节日期间夜市有序运转,博湖县多部分协同发力。公安民警加强巡查防控,筑牢安全防地;市场监管人员严厉把控食品安全 ,看护“舌尖上的安心”;环卫工人实时整理废物 ,保持夜市整齐环境 。
作为拉动消费的重要引擎 ,博湖步行街夜市借古尔邦节关键,以特色美食为媒,招引八方来客,不仅为游客递上一场味觉盛宴,更激活夜间消费潜力 ,推进当地夜经济繁荣发展,让节日夜晚的焰火气化作经济增加的繁荣动力。(刘玉 海赛尔·吾斯曼) 。